Honig – Verschiedene Sorten
Wir beziehen Honig von der GEPA
der in Deutschland produzierte Honig deckt nur knapp ein Drittel des nationalen Bedarfs. Deshalb greifen wir auf fair gehandelten Honig zurück, mit dem langjährige Partner der GEPA wie Guaya’b aus Guatemala oder Tzeltal Tzotzil aus
Mexiko unterstützt werden. So ermöglichen wir den Mitgliedern der Imkergenossenschaften im Globalen Süden die Chance auf ein würdevolles Leben und leisten gleichzeitig einen wertvollen Beitrag für mehr Artenvielfalt. Gepa-Honig erfüllt
die Kriterien der Deutschen Honigverordnung, ist Bio und von Rückständen unbelastet. Ob flüssig oder cremig, Sortenhonig oder gemischt, in kundenfreundlichen Verpackungsgrößen ein Genuß. Darüber hinaus läßt die GEPA die CO2-Emissionen,
die von der Wabe bis ins Regal in Deutschland entstehen, über ein zertifiziertes Projekt der Klima-Kollekte kompensieren.
